舌尖上的乡情盛宴：第八届多伦多贵州美食节圆满落幕
（《华文网》多伦多消息 特约记者罗阳富）8月17日，第八届多伦多贵州美食节在北约克Earl Bales公园盛大举行。活动现场人声鼎沸，近三百名侨胞与本地友人齐聚一堂，共赏歌舞、品鉴美食、畅叙乡情。酸汤鱼、丝娃娃、辣子鸡等地道黔味飘香四溢，折耳根凉拌菜更成全场焦点，开场半小时即被抢空。活动以”美食为媒，文化为桥”，生动展现了贵州的饮食魅力与海外侨胞的凝聚力。美食节由孟静、Harry阴和金雨霏主持。
中国驻多伦多总领馆政领处主任张超峰领事、副领事马振松，加拿大列治文山市市议员崔冰辉，加拿大中国商会团体联盟执行主席、加拿大江苏省商会会长王海橙，多伦多话剧团团长边红丽，多伦多贵州同乡会终身名誉会长戚勇，加拿大贵州商会会长孙兆福，多伦多艾琳黛尔中学教学总监、校长普光彪，加拿大传奇文化传媒集团高级顾问、中华新闻社副社长孙瑞祥，加拿大中文作家协会会长燕飞，加拿大小象传媒创始人、儿童文学家Masha，多伦多国际教育学院院长Helen Gao等十余位政商文教领袖特邀出席，共同见证这场融汇美食与乡情的年度盛事。
张超峰领事热情洋溢地表示：“贵州美食是中华饮食文化的明珠！从酸汤鱼到丝娃娃，每一道菜都承载着家乡的智慧。看到‘贵二代’们积极参与，更让我们对文化传承充满信心。总领馆将持续支持侨社活动，以美食为媒，以乡情为纽带，共同讲好中国故事，传播中华文化，促进中加文化交流。”
文艺表演精彩纷呈：双快中文学生金雨霏以贯口《报菜名》搭配《梨花又开放》歌声，展现新生代文化传承；韦婷婷（“水立方杯”金奖得主）献唱《歌飞天下》，清亮嗓音征服听众；双快中文郭书含、巨笛伯、郭思言、周梓沁、章继平、周梓涵等6名学生朗诵《贵州，我想你了》，童声乡愁催人泪下；嘉宾燕飞朗诵的《行路难》催人奋进；唐杰的电吹管独奏《花又期》悠扬婉转；贵州合唱团《我在贵州等你》引发全场大合唱；Emily Zheng（“水立方杯”金奖得主）献唱《山路十八弯》引燃观众热情，赢得热烈掌声。
老乡投票评出杨代文的爆浆小豆腐、宋洁的凉拌折耳根、王妍的家乡小酥肉、玮嘉的汇川小豆腐、淡然的兴义糯米饭等6道美食为“最受欢迎的美食”，奖品为加拿大汉嘉酒业有限公司（贵州茅台加拿大代理）赞助的贵州茅台醇一瓶。
主席台侧面的排球友谊赛更是吸引老少参与，笑声喝彩声此起彼伏。
“三、二、一——贵州美食节欢迎你！“午后阳光下，一张承载着老幼笑脸的”全家福”将欢聚永恒定格。
美食节落幕，乡情仍在发酵：
• Michael笑叹：“折耳根影子都没见到！明年定要提前两小时排队！”
• 周琳首次尝试凉拌折耳根：“抢到了最后一口，还是吃不惯这‘灵魂味道’！”
• 柳娜赞道：“折耳根就吃到了一口，就是那个味儿！第二轮去的时候连盘子都不见了，果然是海外游子最倔强的乡愁，一定会首先被吃光！”
• 高Lily看着柴火鸡照片泪目：“一口家乡味，解了十年思乡愁。”
• 摄影师Martin赞不绝口：“首次参加贵州美食节，活动非常精彩，贵州印象超越预期！”
• 吴亦阳即兴赋诗：“晴空如洗缀云裳，欢歌绕处是吾乡”，道出众人心声。
微信群里红包如雨，“感谢组委会！”“明年再聚！”的留言刷屏至深夜……
•加拿大汉嘉酒业有限公司（贵州茅台加拿大代理）
•加拿大贵州商会孙兆福会长
•Wenhome公司
•多伦多国际教育学院（Toronto International Collegiate）Helen Gao 院长
•热心老乡：Harry 阴、宋洁、玮嘉、孟静等。
